どらやき

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栗入りのどら焼きを作りました。


海では台風で打ち上げられているものが
たくさんあります。
こちらは大きな被害はなくて
それは良かったのですが
流木や魚、
そしてやはりプラゴミが目立ちます。

いつも海散歩がてらに
自分で持てる範囲のプラゴミを持ち帰りますが
台風の後の海を見るとなお、
そのプラスティックの多さに考えさせられます。
それだけたくさんのプラが海を漂っている
ということなのだと思います。


安全に生物分解されるプラのみを使用するような
企業、社会になることを願うばかりです。
願うばかりでなく、自分でも何ができるか考え続けていきたいと思います。



余談ですが、収納に趣味にはまっている
カルトナージュもプラの収納を買わずに
自分の望むジャストサイズを作れる収納になり
紙と布の材料で燃焼されるものという点も気に入っています♪


さて明日への課題、、、
明日の我が家でのワークショップにお出しするべく
久々にマクロビオティック仕様の
豆腐とカボチャケーキを作りました。が、
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型の底に取り出せる「底」を入れずに焼いてしまい、
どうやって綺麗に取り出すか思案中です。
中身はかぼちゃと豆腐のチーズケーキで緩いのです、
きれいに取りだせるかしら。。。
とりあえず一晩生地もアタマも冷やして
明日の朝トライしましょう。。

I made doyaraki(Japanese pancake sumdwiching azuki anko and sweet chestnut in between).
After passing the typhoon, as always there are many plastics almost everywhere at the coast.
They are too many to clean in a short time.
We should think what we can do, and I really wish a product that can be biological decomposition will launch instead of plastic.


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Commented by mimozacottage at 2018-10-04 05:15
おはようございます。
美味しいそうなどら焼きですね~☆それも栗入り(゚д゚)!

私もプラスチックごみ問題を憂える一人です。
今やプラスティックは、
深海に棲む魚の体内にまで入っているそうですね。

プラスティック用品をはじめ、食べ物を買う時も、
容器がプラだと買わないようにしていますが、
やはり個人で頑張るのは限界があるので、
企業や社会ぐるみで取り組まないといけない問題ですよね。
Commented by taekamede at 2018-10-04 15:54
Here in Japan, so many products are packed by plastic bag which are really unnecessary.
I hate say that it's so difficulte not to buy those things, because we don't have much choice. That is a big problem, I think.

可愛いどら焼きですね~~。
目がハートになってしまいました。ドラえもんになった気分(^^♪
Commented by everydaysweets at 2018-10-04 20:58
> mimozacottageさん
コメントをありがとうございます!深海に住む魚もなのですね、
私も稚魚も食べてしまうしマイクロプラスチックとして魚の体内に入っていると聞きました。
企業、社会で取り組んでほしいです。子供や犬が裸足で歩く砂浜がプラだらけで、場末の海のように見えてしまい大人として切なくなりました。
Commented by everydaysweets at 2018-10-04 21:20
> taekamedeさん
I agree with you, we don't have much choice. I throw out t much more plastlic garbage than burnable garbage and non-combustible garbage.
どら焼き、そうだったドラえもん好きでしたね~(^^)なんか形に愛嬌がありますよね♪
それと、taekaさんのコメントにたびたびダブル送信になってしまってすみません、お手数をかけしました!
by everydaysweets | 2018-10-03 19:24 | Japanese sweets | Comments(4)

日々のおやつやごはん、いつか大きくなった娘のために毎日の暮らしの記録ものんびりと綴っています。茅ヶ崎で不定期に和菓子やアイシングクッキーのワークショップも開催しています。


by kyoko.A
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